En este Blog quiero recopilar los libros que he presentado durante mis programas de radio junto con Javier Pérez Andrés y el Profesor Clemente Barahona, así como los artículos que he ido publicando sobre viñas, vinos y gastronomía.
José Carlos Álvarez
viernes, 21 de diciembre de 2012
libro: EL DECÁLOGO DEL VITICULTOR
Hola a todos: Acabo de publicar mi ultimo libro co-editado con del Dr. Villarías, titulado "El decálogo del Viticultor" con casi 600 paginas de viticultura pura y dura. Lo podéis encontrar en http://www.terralia.com/.
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